Spaghetti Sos Tomato

Menghadap pc sampai tak sedar hari dah tengahari.. so apalagi yang ringkas, segera dan disukai ramai... melainkan spaghetti sos tomato. Walaupun tak cukup ingredients... belasah sajelah...... janji budak2 cakap sedappp, kira oklah tu...

Bahan-bahannya :-

1 paket spaghetti 500g (mama guna separuh saje) - rebus ikut arahan, tos, gaul ngan sedikit minyak
3 biji tomato - chop kasar2
1 biji bawang besar - chop halus
2 ulas bawang putih
200g daging kisar
2 dada isi ayam - chop kasar2
3 batang sosej - potong kecil
5 sudu besar sos tomato
5 sudu besar sos cili
5 sudu besar tomato puri - tak letak sbb takde
2 sudu besar cili kering kisar
Herbs - Oregano ground & thyme - secukupnya
Minyak zaitun untuk menumis
Sedikit air
Garam dan gula - secukup rasa

Cara-caranya:-

1. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga layu.
2. Masukkan daging kisar dan ayam. Tumis sampai bahan2 masak.
3. Masukkan cili kering kisar, chopped tomato, sos tomato, sos cili, tomato puri, herbs dan sosej. Gaul sebentar.
4. Masukkan air. Masak hingga kuah pekat.
5. Masukkan garam dan gula secukupnya.
6. Sedia dihidangkan.